Istanbul Notlari

Gezdim, gordum, bir takim notlar tuttum hosuma giden yerlerde.

Giritli
Sultanahmet bolgesindeki Giritli Restoran Girit/Ege yemekleri sunuyor. Kisi basi ucret odenen restorana oturduktan itibaren sonsuz yemek servisi var, ve ilk meze kismi hem gozu, hem damagi, hem de mideyi doyurmaya yetiyor. Kullanilan yesillikler ve yaratilan karisimlar nefis! Web sayfalarina gore en begenilen mezelerden birisi "Girit Mezesi" imis:

"Kırma acımsı yeşil zeytin. Bunu Bodrum’daki Giritliler hazırlıyorlar, keçi peyniri, sarımsak-ceviz, kurutulmuş dağ otları ve baharat karıştırılıyor, bol zeytinyağı ilavesiyle servis yapılıyor."

Mangerie
Bebekte yeni cafe. Muhtesem bir manzarasi var. Menu Turko+Avrupai. Mesela kasarli ve sucuklu tost tam Turk tadinda degil, ama pek leziz ve doyurucu. Cafe'nin ic tasarimi da bence en ince detaya kadar dusunulmus, uyumlu, modern ve minimalist. Boyle butun ornekler bulmak zor biraz Turkiye'de.

Bu da Mangerie'nin balkonunda otururken izledigimiz temizlikci hanim.

Develi
Son gecemizde gec saatte acikan ve ustune kebap isteyen simarik midelerimize cevap Etiler'deki Develi'den geldi. Findik lahmacun ve Ali Nazik kebap nefisti.

Hotel Anemon Teras
Arkadasim Asli ile ikimizin de diger randevulari arasindaki yarim saatlik gorusmemizi Anemon Otel'in keyifli terasinda yaptik. Galata kulesinin dibinde olmak, ve bir yandan da butun Istanbul'u gormek, kisacik gorusmeyi heyecanli kildi!

Kanyon Alisveris Merkezi
Alisveris merkezlerini ilginc yer diye sunmak gibi bir aliskanligim yok ama Kanyon'un mimarisi cok ilginc gercekten. En azindan Star Wars hayrani olan ben, yuvarlak dev sekillerden cok etkilendim!

Bir de ilginc bir dukkan gosterdi Derya, Ottoman Empire Tshirts. Osmanli desenlerini modernlestirerek ve bazen de komiklestirerek cok guzel tshirtler tasarlamislar. Derya caktirmadan dogumgunu hediyemi buradan alinca da pek mutlu oldum.

Kapalicarsi
Kapalicarsi her ne kadar turistik olsa da, benim her seferinde hosuma giden bir yer. Karmakarisik, isiklar, renkler, insanlar... Bir de yeni yeni eklenen, ve en gerekli anda cesit cesit tatlilari sunan cafeler keyif derecesini arttiriyorlar.

Kapalicarsi'da da hosuma giden soyle bir dukkan var (yine Derya gosterdi):Abdulla Dogal sabun, havlu, banyo urunleri satiyorlar. Cok sade bir dukkanlari, ve anlamli bir kolleksiyonlari var. Turkiye'de yeni yeni ortaya cikan bu isletmeleri cok basarili buldum!

Buradaki fotograflarin buyuk boylari icin klikleyin...